Suplementa\u00e7\u00e3o de Kipchoge<\/h2>\n\n\n\nA Import\u00e2ncia dos Carboidratos<\/h3>\n\n\n\n
Armand Bettonviel, nutricionista de Kipchoge, afirma que o atleta precisa consumir altas quantidades de carboidrato para otimizar sua performance. Bettonviel diz que, quanto mais carboidratos o corpo armazena, maior \u00e9 a probabilidade de um melhor desempenho nas longas dist\u00e2ncias.<\/p>\n\n\n\n
Qual Gel Kipchoge Usa?<\/h3>\n\n\n\n
Com o objetivo de consumir maiores quantidades de carboidrato, sem gerar nenhum tipo de desconforto gastrointestinal, Kipchoge opta por consumir hidrog\u00e9is da Maurten. Os g\u00e9is de carboidrato com a tecnologia hidro contam com um ingrediente chamado Alginato de S\u00f3dio, encontrado na natureza em algas marinhas.<\/p>\n\n\n\n
O Alginato de S\u00f3dio tem o poder de encapsular carboidratos e eletr\u00f3litos, permitindo o transporte mais suave de hidratos de carbono atrav\u00e9s do est\u00f4mago at\u00e9 o intestino, onde eles s\u00e3o absorvidos. Os hidrog\u00e9is t\u00eam como base \u00e1gua, e cont\u00eam pequenos poros que se comportam como uma esponja.<\/p>\n\n\n\n
Os hidrog\u00e9is, al\u00e9m de permitirem um maior aporte de carboidratos sem gerar desconfortos, tamb\u00e9m maximizam a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes. Por isso, est\u00e3o sendo cada vez mais implementados na nutri\u00e7\u00e3o de atletas de n\u00edvel mundial, como os triatletas:<\/p>\n\n\n\n
- \n
- Kristian Blummenfelt, campe\u00e3o mundial do Ironman e campe\u00e3o ol\u00edmpico de Triathlon.<\/li>\n\n\n\n
- Gustav Iden, campe\u00e3o mundial do Ironman em 2022.<\/li>\n\n\n\n
- Sam Long, campe\u00e3o mundial de Ironman 70.3 em 2021.<\/li>\n\n\n\n
- Jan Frodeno, considerado o maior triatleta de todos os tempos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
O Hidrogel na Pr\u00e1tica<\/h2>\n\n\n\n
Evid\u00eancias de Efic\u00e1cia<\/h3>\n\n\n\n
No per\u00edodo de um m\u00eas, as evid\u00eancias apresentam que entre 78% e 84% dos corredores relataram pelo menos um momento no qual sentiram desconfortos gastrointestinais durante seus treinos. Destes, 14% dos homens e 22% das mulheres relataram desconfortos medianos ou severos. O hidrogel \u00e9 uma nova tecnologia que combate esses problemas. Ele vem sendo reconhecido e aprovado ao redor do mundo rapidamente.<\/p>\n\n\n\n
Um estudo publicado pela Medicine & Science in Sports & Exercise<\/em>, elaborado por Joshua Roew Phd., comprova que hidrog\u00e9is de glicose e frutose otimizam a oxida\u00e7\u00e3o de carboidratos (utiliza\u00e7\u00e3o dos carboidratos como fonte de energia), a toler\u00e2ncia gastrointestinal e, por consequ\u00eancia, a performance em corredores.<\/p>\n\n\n\n
Detalhes do Estudo<\/h3>\n\n\n\n
O estudo se baseou em:<\/p>\n\n\n\n
- \n
- 11 atletas do sexo masculino<\/li>\n\n\n\n
- 3 sess\u00f5es de corrida cont\u00ednua de 2 horas em 68% do VO2 m\u00e1ximo, seguido por um teste de 5 quil\u00f4metros.<\/li>\n\n\n\n
- Consumo de 90g de carboidratos por hora, em uma concentra\u00e7\u00e3o de 2:1 glicose-frutose<\/li>\n\n\n\n
- Testes com hidrogel, solu\u00e7\u00e3o padr\u00e3o de carboidrato e solu\u00e7\u00e3o placebo sem carboidrato.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
O teste de 5 km foi 2,1% mais r\u00e1pido com o uso do hidrogel, quando comparado ao teste com solu\u00e7\u00e3o padr\u00e3o de carboidrato. J\u00e1 quando comparado ao com solu\u00e7\u00e3o placebo, o resultado foi de 5,6% e 7,6% mais r\u00e1pido. Como indica o gr\u00e1fico 1, abaixo.<\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/demo.trendbyte.com.br\/Paceit\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-1.png\")
<\/figure>\n\n\n\nGr\u00e1fico 1: Performance em Testes de 5 km<\/h3>\n\n\n\n
A oxida\u00e7\u00e3o ex\u00f3gena absoluta e relativa de carboidratos foi maior com o hidrogel (68.6 \u00b1 10.8 g, 31.9% \u00b1 2.7%; P = 0.01), quando comparado ao teste com solu\u00e7\u00e3o padr\u00e3o de carboidrato (63.4 \u00b1 8.1 g, 29.3% \u00b1 2.0%; P = 0.003). Os dados indicam que a tecnologia de hidrogel:<\/p>\n\n\n\n
- \n
- Mantem a concentra\u00e7\u00e3o de glicose no plasma sangu\u00edneo.<\/li>\n\n\n\n
- Possibilita a oxida\u00e7\u00e3o dos hidratos de carbono em maiores quantidades.<\/li>\n\n\n\n
- Preveni a deple\u00e7\u00e3o e atenua o uso do glicog\u00eanio hep\u00e1tico (do f\u00edgado) e do glicog\u00eanio muscular.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Tabela 1: Oxida\u00e7\u00e3o de Carboidratos<\/h3>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/demo.trendbyte.com.br\/Paceit\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-2.png\")
<\/figure>\n\n\n\nDesconfortos Gastrointestinais<\/h3>\n\n\n\n
A percep\u00e7\u00e3o de desconfortos gastrointestinais dos atletas foi menor nos testes nos quais foram utilizados hidrog\u00e9is em compara\u00e7\u00e3o \u00e0 solu\u00e7\u00e3o padr\u00e3o de carboidrato. Como relatado na tabela 2, abaixo.<\/p>\n\n\n\n
Tabela 2: Desconfortos Gastrointestinais<\/h3>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/demo.trendbyte.com.br\/Paceit\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/image-3.png\")
<\/figure>\n\n\n\nOnde Encontrar Hidrog\u00e9is no Brasil?<\/h2>\n\n\n\n
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